Kmetija Zahar
Zelišča
Kmetijo Zahar najdete v Gabrju, starem delu Ilirske Bistrice. Ukvarjamo se z gozdarstvom in poljedelstvom. V kratkem nameravamo uvesti dejavnost razreza hlodovine. Svojo ponudbo smo zaokrožili z dobrotami iz Kočanije (natančneje iz Kuteževega), kjer imamo prostore za predelavo rastlin in peko peciva.
Ponudba:
Zdravilne rastline, čajne mešanice, pridelane in nabrane v neokrnjeni naravi
Zeliščni sirupi iz smrekovih vršičkov, ameriškega slamnika
Sezonski namazi, čemažev namaz
Domače piškote, pecivo, kruh in testenine (rezance, špagete, jušne rezance ...) izdelujemo predvsem iz starodavnih žit - pire in kamuta ter kakovostnih vrst pšenice
Letos smo pripravili odlično marmelado in džem iz domačih sliv z Drage
Kontakt:
Kmetija ZAHAR
Gabrje 5
6250 Ilirska Bistrica
GSM: 031 79 71 86 Matjaž Krebelj
GSM: 051 83 80 36 Metka Vergan
GSM: 051 37 67 00 Ivan Hribar-Majk
Oglejte si še:
